有“中国当代四大名厨”之称的“皇家御厨”
陈绪荣回家乡打了一场侵权官司,他称自己创作的菜品“菜苔炒腊肉”被青岛出版社剽窃出版,并在黄石新华书店上架销售,于是将两家单位告上法庭,索赔10万元。昨日上午,此案在黄石市中院开审。
一盘菜引发的10万元侵权案
45岁的陈绪荣,名片上印有国际烹饪艺术家、皇家御厨、国际餐饮集团管理有限公司总裁等12个头衔。
陈绪荣诉称,自己创作了众多乡土菜,并发表作品3000余万字,出版图书300余册,其中委托青岛出版社出版过《四川乡土菜》(2007年1月出版,内有“菜苔炒腊肉”的菜品文字介绍及图片)等多种图书。
陈绪荣说,2011年1月,青岛出版社在未告知他的情况下,出版了《百姓餐桌2888》一书,该书第215页剽窃了其编著创作的《四川乡土菜》一书中“菜苔炒腊肉”的内容。
“这两本书中菜苔炒腊肉的内容几乎一致。”陈绪荣说,青岛出版社涉嫌侵犯其著作权的书籍多达20多种,《百姓餐桌2888》等书籍目前的销量已经突破1000万册,其中黄石新华书店有售。
发现这一现象后,陈绪荣多次要求青岛出版社停止侵权,赔偿损失,但遭拒。去年11月,陈绪荣一纸诉状将出版社和经销商起诉至法院,索赔10万元。
一次颇具争议的法庭辩论
陈绪荣称,自己创作的菜品中,文字说明都是自己写的,并提供了文字底稿,而图片是请多名摄影师拍摄后选在最佳的一张,并留下底片,但涉案图片到底是谁拍摄的,他现在也不得而知。
陈绪荣坚持认为,自己享有“菜苔炒腊肉”文字及图片的著作权,因为其文字具有独创性,而图片没有确切作者,根据《著作权法实施条例》的规定,他拥有涉案图片除署名权以外的所有著作权,并在法庭上拿出了涉案图片的底片。
对于陈绪荣的说法,青岛出版社不予认可。其代理律师称,涉案菜品的文字只是一种说明性文字,就像药品说明,是一种众所周知的东西,不具有独创性,而涉案图片已被北京西城区法院认定属摄影师刘某所拍,其著作权属北京某影视公司,青岛出版社是合法取得,不存在侵权行为。
陈绪荣对此反驳称,刘某不敢出庭质证,出版社也拿不出作品原件,不能证明出版社行为合法。
一场欲罢不能的维权博弈
陈绪荣介绍,他创作的6个菜品被涉嫌剽窃,他为此在全国11个省进行了取证,目前已打了6场侵权官司,剩下的5场官司还在待打中。
青岛出版社代理律师认为,陈绪荣为一道菜品全国各地打官司,中途多次撤诉再起诉,是在浪费司法资源,属恶意诉讼。陈绪荣对此予以否认,称自己只是为了维护菜品的纯正。
庭审结束时,双方均同意和解。青岛出版社提出“一揽子”赔偿方案,即将所有与陈绪荣有关的侵权案件打包,青岛出版社一次性支付15万元,双方就此了结,但遭陈绪荣拒绝。
双方表示,会进一步商讨和解方案,争取早日调解。(赖家琦)